Atelier del Dolce
Pastiera
Pastiera
Classico dolce della Tradizione Pasquale, ricco di gusto e profumi. Frolla farcita con ricotta di vaccina, grano, arancia candita, cannella e fior d’arancio.
Torta Pastiera Napoletana, diametro e peso netto variabili in base alla dimensione scelta.
Pasta frolla: farina di GRANO tenero tipo “00”, Stutto, zucchero, tuorli d’UOVA e UOVA intere fresche pastorizzate, sciroppo di glucosio, fecola di patate, sale marino, olio ess. di limone, bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti.
Ripieno: GRANO cotto (acqua, GRANO, sale), RICOTTA vaccina, zucchero vagliato, LATTE fresco intero di Alta Qualità, UOVA intere fresche pastorizzate, cubetti d'arancia canditi (cubetti d’arancio, zucchero bianco, glucosio, acqua), sale marino, cannella, bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti, acqua distillata fiori d'arancio.
Decorazione: zucchero a velo.
Allergeni: Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, soia e sesamo.
Contiene glutine, latte e uova.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
N.B. SOLO CONSEGNA O RITITO LOCALE.
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Dettagli sul prodotto
Dettagli sul prodotto
Pasta frolla: farina di GRANO tenero tipo “00”, Stutto, zucchero, tuorli d’UOVA e UOVA intere fresche pastorizzate, sciroppo di glucosio, fecola di patate, sale marino, olio ess. di limone, bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti.
Ripieno: GRANO cotto (acqua, GRANO, sale), RICOTTA vaccina, zucchero vagliato, LATTE fresco intero di Alta Qualità, UOVA intere fresche pastorizzate, cubetti d'arancia canditi (cubetti d’arancio, zucchero bianco, glucosio, acqua), sale marino, cannella, bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti, acqua distillata fiori d'arancio.
Decorazione: zucchero a velo.
Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, soia e sesamo.
VALORI NUTRIZIONALI Per 100g *AR/RI
Energia kj 1303
kcal 310 15%
Grassi g 8,6 12%
- di cui acidi grassi saturi g 3,6 18%
Carboidrati g 51,0 20%
- di cui zuccheri g 28,0 31%
Fibre g 0,8 3%
Proteine g 5,2 10%
Sale g 0,40 7%
Conservare a temperatura controlla di 4° e consumare entro tre giorni dalla consegna.